食物熱量分類表
資料來源:衛生署
| 食物類別 | 低熱量食物 | 中熱量食物 | 高熱量食物及空熱量食物 |
| ※ 五穀根莖類及其製品 | 米飯、土司、饅頭、麵條、小餐包、玉米、蘇打餅乾、高纖餅乾、清蛋糕、芋頭、蕃薯、馬鈴薯、早餐穀類 | 起酥麵包、波羅麵包、奶酥麵包、油條、丹麥酥餅、小西點、鮮奶油蛋糕、派、爆玉米花、甜芋泥、炸甜薯薯條、八寶飯、八寶粥 | |
| ※ 奶類 | 脫脂奶 | 全脂奶、調味奶、優酪乳(凝態) 、優酪乳(液態) | 奶昔、煉乳、養樂多、乳酪 |
| ※ 魚類肉類蛋類 | 魚肉(背部) 、海哲皮、海參、蝦、烏賊、蛋白 | 瘦肉、去皮之家禽肉、雞翅膀、豬腎、魚丸、貢丸、全蛋 | 肥肉、三層肉、牛腩、腸子、魚肚、肉醬罐頭、油漬魚罐頭、香腸、火腿、肉鬆、魚鬆、炸雞、鹽酥雞、熱狗 |
| ※ 豆類 | 豆腐、豆漿(未加糖) 、黃豆乾 | 甜豆花、鹹豆花油 | 豆腐、油豆腐泡、炸豆包、炸臭豆腐、麵黐 |
| ※ 蔬菜類 | 各種新鮮蔬菜及菜乾 | 皇帝豆 | 炸蠶豆、炸碗豆、炸蔬菜 |
| ※ 水果類 | 新鮮的水果 | 純果汁(未加糖) | 果汁飲料、水果罐頭 |
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