重"心"開始

有些人開始工作之時，常會覺得眼皮沈重、四肢發軟，事實上這種極度的疲倦與飲食
有莫大的關係，只要更改飲食，這些症狀會得到明顯的改善。
1、
吃清淡、易消化的早餐：早餐不能不吃，不但要吃還要吃的好，因為早餐是一天工作
活動的能量，且要吃清淡、容易消化的食物，最好包含低糖的穀類及低脂牛奶或優酪乳。
太多的脂肪及卡路里會使大腦產生血清素，讓人感到昏昏欲睡；而若只單獨攝取醣類或碳
水化合物，能量會很快激增，但是也會很快的就枯竭用盡了，所以碳水化合物需要和蛋白
質一起攝取，這樣才能提供較長久的能量。

2、 一天喝 一兩
杯的咖啡：咖啡裡的咖啡因含有刺激人全身的物質，讓人一天都充滿精神
和體力；不過咖啡也是一種不能亂服用的麻醉藥物，一天若飲用超過五杯，當你不再喝它
的時候反而會有反效果出現，因為太多的咖啡會讓你的精神體力一整天在高峰，當你不再
喝咖啡時，你的精神會突然降到很低，不僅僅使人消沈沮喪，還會使人感到精疲力竭。

3、
午餐要吃的清淡，並且要攝取富有蛋白質的食物：任何一頓餐，若攝取超過1000卡，
就會使人變得緩慢、昏昏欲睡，所以午餐吃太多難以消化的食物是禍因。另外，若攝取太
多碳水化合物而沒有攝取一點蛋白質的話（像是只吃麵），會使大腦裡的血清素大量提高
，攝取太多的脂肪也會有同樣的效果。因此午餐要吃的滿足，吃的有點點飽，如果你只吃
沙拉加上沒有脂肪的醬料，你等於在喝等量沒有加糖的果汁，所以你需要再攝取點蛋白質
，像是向日葵籽、豌豆等。

4、
在餐與餐之間，可用水果、椒鹽脆餅、新鮮的蔬菜或燕麥等食物來當點心：避免吃蛋
糕甜點等含有許多糖分的點心，許多減肥的人都對點心趨之若騖，認為點心是碰都不能碰
的，其實並不是如此，事實上在三餐之間吃點小點心，能夠穩固能量的供給，但是有個原
則就是－「不能太多，也不能太少」；另外，也不能有糖。或許有人以為糖應該是可以提
供熱量的食物，但事實上糖會使人的反應變慢，不僅會提高血清素在大腦中的濃度，還會
使人憂鬱，因為他會使你體內其他地方的能量快速轉移來分解它。

5、 多喝水，就算不覺得口渴也要隨時補充：脫水的情況其實是比你想像的更常見，且會
造成任性和疲勞。

現代人生活的壓力，容易造成過勞的症狀。及時消除疲勞，對維持健康和保證正常生活十分重要。
因此在日常生活中，注意調節生活節奏，學會一些簡易消除疲勞方法，是非常有必要。

食物熱量分類表
資料來源：衛生署

食物類別
低熱量食物
中熱量食物
高熱量食物及空熱量食物





※ 五穀根莖類及其製品

米飯、土司、饅頭、麵條、小餐包、玉米、蘇打餅乾、高纖餅乾、清蛋糕、芋頭、蕃薯、馬鈴薯、早餐穀類
起酥麵包、波羅麵包、奶酥麵包、油條、丹麥酥餅、小西點、鮮奶油蛋糕、派、爆玉米花、甜芋泥、炸甜薯薯條、八寶飯、八寶粥






※ 奶類
脫脂奶
全脂奶、調味奶、優酪乳(凝態) 、優酪乳(液態)
奶昔、煉乳、養樂多、乳酪






※ 魚類肉類蛋類
魚肉(背部) 、海哲皮、海參、蝦、烏賊、蛋白
瘦肉、去皮之家禽肉、雞翅膀、豬腎、魚丸、貢丸、全蛋
肥肉、三層肉、牛腩、腸子、魚肚、肉醬罐頭、油漬魚罐頭、香腸、火腿、肉鬆、魚鬆、炸雞、鹽酥雞、熱狗






※ 豆類
豆腐、豆漿(未加糖) 、黃豆乾
甜豆花、鹹豆花油
豆腐、油豆腐泡、炸豆包、炸臭豆腐、麵黐





※ 蔬菜類
各種新鮮蔬菜及菜乾
皇帝豆
炸蠶豆、炸碗豆、炸蔬菜






※ 水果類
新鮮的水果
純果汁(未加糖)
果汁飲料、水果罐頭

運動喝水少食多餐 直接消滅脂肪的八種方式
 
1 運動是脂肪的“助燃劑”
無論是“燃燒脂肪”或者“燃燒熱量”，這些說法都不過是消耗身體能量的一個形象比喻。身體裏的能量以多種方式存在，比較輕松的運動只能讓身體裏的糖轉化成能量，只有當運動達到一定的強度，才會動用到身體裏的脂肪。可以說，“運動”就好比是一種脂肪燃燒的“助燃劑”，運動的時間越長，強度越大，那麼脂肪就會燃燒得越快，似乎最後能轉變成水汽蒸發掉，消除一身贅肉。
的確如此，每天堅持快步走30分鐘就是一個有效減肥的例子，這種方式適合于任何一個想要消耗更多熱量的人。當你在運動的時候，身體裏的能量必須被消耗以滿足你的行為需要，這樣你才會繼續讓腿向前邁進，讓胳膊配合你的平衡，時間較長的快步走已經可以讓你感覺到渾身微微發汗，並且有疲憊感。在你已經筋疲力盡停止運動的時候，你的身體仍然會繼續消耗熱量，這種持續性消耗大概會在24小時之內加速你的新陳代謝，因此，一天一次高強度的運動就基本夠你消耗那些攝入的熱量，並且開始動用囤積的脂肪了。
顯而易見，如果你想延長這種熱量燃燒的效果，就需要長期堅持一項運動，把新陳代謝率維持在一個較高的水平上。
2 每天要喝8杯水
每天你都在號召身體要多多消耗熱量，以最大的可能讓自己多發生一些動作。與此同時，身體也在不斷地消耗水分，因此你需要保持身體液態平衡，吸收和利用好攝入的水分。
每天喝8杯水（也就是差不多兩升）可以幫助你一天多消耗100卡路裏。聽上去這個量並不多，但是算算看一個星期就是700卡路裏，一個月就是2800卡路裏。而且身體裏的水分充足還有助于讓我們的肝和腎更加健康，讓因為缺水而導致上火的可能性降低。

3 喝綠茶或者紅茶
很多減肥成功的人都喜歡喝茶，他們只是覺得喝茶可以“刮油”，把攝入的脂肪類物質快速排出身體。事實上，在綠茶和紅茶中都含有咖啡因，咖啡因可以幫助消耗熱量。因為它會給你一種短期興奮的感覺，你的身體似乎充滿了能量，同時它也在增進你的新陳代謝率。
還有研究表明，每次吃飯的時候喝茶，還能夠幹預身體對碳水化合物的吸收，從而降低整體的熱量攝入。
4 少食多餐
每頓飯少吃點兒，一天多吃幾次。也許這樣會有點兒耽擱時間，但是它會促進你的腸胃蠕動，充分地分解食物，吸收營養。要知道人體的分解機能開始運轉也需要消耗大量的熱量。相對于那些每天只吃一兩頓飯，但是每次都吃得很撐的人，少吃多餐的確健康得多，而且消耗的熱量也會更多一些。
5 不要錯過早餐
不吃早餐和體重增加幾乎是同時發生的，只要你不好好吃早餐，午餐和晚餐就會放縱自己的食欲，往往吃得更多，與吃過早餐相比，一天下來你的總攝入量一定要高出很多。在青少年中，不吃早餐的孩子BMI值通常會比較高，容易引起肥胖。
6 吃低脂的奶制品
堅持吃低脂的奶制品並不會幫助你燃燒更多的脂肪，但是它會幫助你有效地抵制脂肪的形成。它可以讓你從飲食中獲取更多的鈣，從而吸收更少的脂肪。
一項研究表明，吃含鈣豐富的食物包括低脂的奶制品會減少你腹部脂肪的囤積，這一點在年輕人身上能夠明顯看到。
7 通過力量訓練來增加肌肉
運動的時候，你一定會用到肌肉。在健身房的器械鍛煉中，這種感覺最為明顯。通過力量訓練，你的肌肉會長得更飽滿，而肌肉組織會比身體的脂肪組織消耗更多的熱量。

增加新陳代謝最有效的方式就是把有氧運動和力量訓練的無氧運動結合起來，這兩者不分伯仲，都很重要。
隨著年齡的增長，新陳代謝率開始降低，這時候肌肉訓練就變得更加重要了。要改變這種狀況就得增加力量訓練的強度和頻率，每次都應該做到接近極限的程度，而且一周至少需要做兩次。在大腿、腹部、胸部和手臂這些部位都有大塊的肌肉，我們應該利用這些肌肉群消耗更多的熱量，在健身房選擇相應的器械進行訓練。
8 允許你焦躁不安
這個對抗脂肪的方法看上去有點兒偏激，如果你打算只通過這個方法來減肥一定會導致身體出現很多不適。在本文中，我們只是想要強調，任何方式的運動都需要能量，而當你焦躁不安的時候，你就需要消耗能量來支配你的行為動作。

可能在你並不知情的情況下，你的焦躁不安就已經幫助你把身體裏多余的熱量消耗掉了。


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